Artikkelit, blogit ja videot

Yhteinen ruokapöytä -keskustelufoorumi: Suomalainen ruokakulttuuri on onnea ja makuja

RuokaUutinen

Yhteinen ruokapöytä –keskustelufoorumi päätti hallituskauden mittaisen työskentelynsä ruokakulttuuriseminaariin 28.3.2023. Verkkoseminaarissa esiteltiin foorumin työstämä kooste ruokakulttuurista…

Parlamentaarinen arviointiryhmä yksimielinen keinoista suomalaisen maatalouden toimintaedellytysten ja ruoantuotannon turvaamiseksi

RuokaUutinen

Hallituksen heinäkuussa 2022 asettama parlamentaarinen maatalouden tulos- ja kehitysnäkymien arviointiryhmä on saanut työnsä päätökseen. Se…

Omavarainen alkutuotanto ja vihreä siirtymä rakentavat kokonaisturvallista yhteiskuntaa – maa- ja metsätalousministeriön virkakunnan ehdotuksia tulevaan hallitusohjelmaan

RuokaUutinen

Puhdas ruoka ja vesi ovat tulevaisuudessa elintärkeintä pääomaa kaikille kansalaisille ja koko maailmalle. Samoin uusiutuvien…

Itämeren pikkukalat fiksusti käyttöön – Hailia Nordic valmistaa uudenaikaisia kalatuotteita suurtalouskeittiöille

RuokaCase

Karkkilalaisyrityksessä kehitetyn teknologian avulla nykyisten kalasaaliiden pienimpiäkin pikkukaloja pystytään saamaan elintarvikekäyttöön. Aiemmin filekokoa pienemmät kalat…

Suomalaiset elintarvikkeet esillä Japanissa

RuokaUutinen

Suomalaiset elintarvikealan toimijat esittelivät tuotteitaan 7.-10. maaliskuuta Tokiossa järjestetyillä Aasian johtavilla elintarvikealan Foodex-ammattimessuilla. Messut järjestettiin…

MMM: Kysymyksiä ja vastauksia Makeran maa- ja elintarviketalouden hakuihin liittyen

RuokaUutinen
Viljakasveja lähikuvassa pellolla.

Yleisiä kysymyksiä ja vastauksia Makera-hakuihin liittyen (esim. hakemuslomake, budjetin rakentaminen) Kysymys: Makeran hakuohjeissa sanotaan, että aiehaussa täytetään…

MMM: Maatilatalouden kehittämisrahastosta (Makera) rahoitetaan vuonna 2023 14 uutta maa- ja elintarviketalouden tutkimus- ja kehittämishanketta

RuokaUutinen
Viljakasveja lähikuvassa pellolla.

Hankkeiden MMM:n myöntämä kokonaisrahoitus on yhteensä noin neljä miljoonaa euroa ja hankkeiden kokonaiskustannukset noin 6,6…

Maatalouden alkutuotannon toimijoiden verkostolle tulossa yhteisiä varautumisen toimintamalleja

RuokaUutinen

Maa- ja metsätalouden hallinnonala valmistelee hankkeessa suunnitelmaa maatalouden alkutuotannon turvaamiseksi mahdollisten häiriötilanteiden ja poikkeusolojen aikana.…

Maatalous- ja kalastusneuvosto keskusteli biotalouden mahdollisuuksista sekä markkinatilanteesta

RuokaUutinen

EU:n maatalous- ja kalastusneuvosto kokoontui Brysselissä maanantaina 30. tammikuuta. Puheenjohtajavaltio Ruotsi esitteli puheenjohtajakautensa ohjelman. Ministerit…

MMM: Maatilatalouden kehittämisrahaston (Makera) maa- ja elintarviketalouden tutkimus- ja kehittämisrahoitushaku vuodelle 2024 10.1.-23.3.2023

RuokaUutinen

Haussa rahoitetaan ensisijaisesti sellaisia tutkimus-, kehittämis- ja selvityshankkeita, jotka parantavat maa- ja elintarviketalouden kannattavuutta ja…

Esiselvitys kasviproteiinialan vaikuttavuusinvestoinnista julkaistu

RuokaUutinen

Maa- ja metsätalousministeriön tilaama esiselvitys kertoo, että kotimainen valkuaiskasvien jatkojalostuslaitos edistäisi ilmastoystävälliseen ruokavalioon siirtymistä ja…

Avoin hiilijalanjälkiaineisto pienentämään ruokapalveluiden hiilijalanjälkeä

RuokaUutinen

Luonnonvarakeskus ja maa- ja metsätalousministeriö tuottavat avoimen aineiston ruokatuotteiden hiilijalanjäljestä. Aineistosta on apua ruokapalvelusektorille sen…

Ministeri Kurvinen osallistuu maatalousministereiden huippukonferenssiin ja vierailee elintarvikealan Grüne Woche -messuilla

RuokaUutinen

Maa- ja metsätalousministeri Antti Kurvinen osallistuu 20.-21. tammikuuta Saksan maatalousministeriön järjestämään maatalous- ja elintarvikealan päättäjien…

Suomalaiselle naudanlihalle vientilupa Japaniin

RuokaUutinen

Japani on hyväksynyt Suomen toimet hullun lehmän taudin (BSE) riskienhallinnan osalta ja suomalaisen naudanlihan tuonnin…

Uudistetun maatalouspolitiikan kausi alkaa vuonna 2023

RuokaUutinen

Maaseudun sekä maatalouden tuet ovat uusiutumassa, kun uusi EU:n maatalouspolitiikan kausi alkaa vuoden 2023 alussa.…

Luomuala panostaa, jotta Luomu 2.0 -ohjelman tavoitteet saavutetaan

RuokaUutinen

Luomu 2.0 -toimeenpanosuunnitelman tavoite on, että vuonna 2030 neljäsosa peltoalasta on luomutuotantoalaa, luomukeruuala kaksinkertaistetaan lähes…