Aihesana: elintarvikkeet

Puu ja metsäUutinen

Talousarvioesitys edistää maatalouden kannattavuutta lisäpanostuksilla investointeihin ja elintarvikevientiin

Hallitus esittää vuoden 2020 talousarviossa maa- ja metsätalousministeriön pääluokkaan yhteensä noin 2,7 miljardia euroa, mikä…

07.10.2019

Suomi kehittääUutinen

Selvitys: Ilmastoystävälliseen ruokavalioon siirtyminen vaatii järjestelmätason muutoksen

Ruokavalion ilmastovaikutusta voidaan vähentää 30–40 prosenttia ruokavaliota muuttamalla ja pitämällä huolta peltojen hiilivarannosta. Ilmastoystävälliseen ruokavalioon…

19.08.2019

Suomi kehittääBlogi

Horisontissa ravinteet kierrättävä ruokasektori?

Kiertotaloutta kohti navigoidessa ruoka-aluksessamme tulee olla yhteisestä päämäärästä selvästi tietoisia toimijoita. Samaan laivaan tarvitaan niin…

26.03.2019

Suomi kehittääBlogi

Ruuantuotannon ja teollisuuden sivuvirrat tuotteiksi

Ravinteiden kierrätyksen ajatellaan pääasiallisesti olevan sitä, että erilaisista biomassoista tehdään lannoitevalmisteita. Tai että lantaa ja…

01.03.2019

RuokaUutinen

Maatalousselvityksen jatkotoimet hallituksen pohdittavaksi

Maatalouden kannattavuusselvitys on valmistunut. Selvityshenkilö Reijo Karhinen luovutti työn torstaina 7. helmikuuta valtioneuvostolle. Selvityshenkilö Reijo Karhinen esittää…

07.02.2019

RuokaCase

Roberts Berrie tarjoaa päivän marjat tasalaatuisina ympäri vuoden

Suomalainen marjainnovaatio Roberts Berrie sisältää valtavan määrän kokonaisia pohjoisen alueen marjoja juotavassa muodossa. Tuote vastaa…

18.12.2018

RuokaCase

Hyönteisruoasta ratkaisu maailman ruokaongelmaan?

Rajusti kasvava väestö sekä suurien massojen keskiluokkaistuminen tulevat luomaan valtavat haasteet ruoantuotannolle seuraavan 30 vuoden…

19.09.2018

RuokaUutinen

Elintarvikemarkkinalaki etenee eduskuntaan – elintarvikemarkkinavaltuutetulle tulossa vahva rooli

Valtioneuvosto antoi tänään eduskunnalle hallituksen esityksen elintarvikemarkkinalaiksi. Lain on tarkoitus astua voimaan 1.1.2019 ja sen…

13.09.2018

RuokaBlogi

Kiertääkö hyvä kauttani?

Miten pystyn muuttamaan omia päivittäisiä toimintatapojani? Entä muiden? Miten voin osaltani edistää rakentavaa keskustelua yhteiskunnassa?…

04.09.2018

RuokaCase

Lahnajauheliha SÄRVIN on ruokapöydän uutuus, joka parantaa vesistöjä

Kyllästyttääkö sinuakin syödä aina vain sitä samaa sika-nauta-jauhelihaa tai hunajamarinoituja broilerinsuikaleita? Särkifood Oy on lanseerannut…

10.08.2018

RuokaUutinen

Osallistu verkkokeskusteluun suomalaisesta ruuasta ja sen tuottamisesta

Pääministeri Juha Sipilä ja maa- ja metsätalousministeri Jari Leppä ovat kutsuneet vuorineuvos Reijo Karhisen selvityshenkilöksi…

06.08.2018

Suomi kehittääBlogi

Onko laadukas talousvesi itsestäänselvä raaka-aine?

Suomi on tuhansien järvien maa, jonka runsaista ja puhtaista vesivaroista saa olla ylpeä. Kukapa ei…

11.05.2018

Suomi kehittääUutinen

Maatilojen yrittäjät innostuneita liikennebiokaasusta – biokaasulla kulkevien ajoneuvojen vähyys pullonkaulana

Maa- ja metsätalousministeriö on selvittänyt maatilojen mahdollisuuksia toimia liikennebiokaasun tuottajina ja myyjinä. Biokaasun tuotanto ja…

24.04.2018

RuokaCase

MÖ kauravallankumouksen puolesta

Kaura on noussut maitohyllyille vaihtoehdoksi lehmänmaidolle. Mikä on saanut kuluttajat innostumaan kaurapohjaisista tuotteista ja ovatko…

28.03.2018

Kalat ja vedetCase

Tulevaisuuden kala kasvaa ekologisesti sisätiloissa

Moderni kiertovesikasvitekniikkaan perustuva ympäristöystävällinen kalankasvatus voi olla seuraava suomalainen menestystuote maailmalla. Varkaudessa toimiva Saimaan Tuore…

14.02.2018

Suomi kehittääUutinen

Makeran tutkimusrahoitusta maa- ja elintarviketalouteen

Maatilatalouden kehittämisrahasto (Makera) rahoittaa maa- ja elintarviketalouden alueelta uusia tutkimus- ja kehittämishankkeita yhteensä 3,9 miljoonalla…

09.02.2018

Näytä lisää ›